C14 · Produkcja żywności
Wybierz blachy ze stali nierdzewnej 304/316L do produkcji żywności: wybierz i wyszczególnij 8 części
Lista 8 elementów ze stali nierdzewnej w przemyśle spożywczym: powszechnie stosowane 304 / 316L / 430, grubość od 0,6–8 mm.
8 lokalizacji i lista materiałów
| Lokalizacja / część | Zalecany gatunek | Rozmiar / grubość | Powierzchnia | Główne tryby awarii | Normy odniesienia |
|---|---|---|---|---|---|
| Wnętrze pieca/przewód kominowy | 304/430 | 0,8–2,0mm | 2B，Ra≤0,8μm | Utlenianie w wysokiej temperaturze + karbonizacja kwasów tłuszczowych + środek czyszczący | GB/T 3280；GB 4806.9 |
| Blacha do pieczenia/ruszt | 304/430/316L | 0,6–1,5mm | 2B / Tłoczone / Powlekane | Korozja tłuszczowa + zarysowania + odkształcenia termiczne | GB/T 3280；GB 4806.9 |
| Taśma przenośnika tunelowego | 304/314 | Średnica drutu 1,0–3,0mm | Polerowane / Matowe | Zmęczenie cieplne + pełzanie + osadzanie się węgla | GB/T 17492; GB/T 3280 |
| Kocioł do syropu cukrowego/zbiornik do topienia cukru | 304/316L | 2,0–5,0 mm | 2B, Ra≤0,8 μm | Wysoka zawartość cukru + wysoka temperatura + środek czyszczący; korozja międzykrystaliczna spoin | GB/T 3280; GB 4806.9 |
| Powierzchnia kontaktowa do polerowania/formowania czekolady | 304 | 1,5–4,0 mm | 2B / wykończenie lustrzane Ra≤0,4 μm | Zużycie przez tłuszcz + proszek cukrowy + czyszczenie | GB/T 3280 |
| Patelnia do smażenia | 304/316L | 2,0–6,0 mm | 2B | Gorący olej + sól + kwaśny środek czyszczący | GB/T 3280; GB 4806.9 |
| Wysoka zawartość soli Cl⁻ + kwas organiczny + korozja mikrobiologiczna | 316L | 3,0–8,0 mm | 2B, Ra≤0,8 μm | Zbiornik fermentacyjny | GB/T 3280; NB/T 47014 |
| Stanowisko pracy/pojemnik spożywczy | 304/316L | 1,0–3,0 mm | 2B/walcowane | Czyszczenie, zużycie, kontakt z żywnością | GB/T 3280; GB 4806.9 |
StółKonfiguracja podstawowa. Znajdź produkty, . Przeglądaj dostawców, . Uzyskaj wyceny, . O nas
Wskazówki dotyczące doboru materiału
- Najczęściej stosowane gatunki w tej branży to 304 (7), 316L (5) i 430 (2) —— liczby w nawiasach oznaczają liczbę zaangażowanych części, przydatne przy wycenie i zamawianiu materiałów.
- Sekcja wysokotemperaturowa gromadzi również zmęczenie termiczne i utlenianie. Stosować 310S / odlewy żaroodporne (5/8 trafień).
- Częste czyszczenie i dezynfekcja zwiększają ryzyko korozji międzykrystalicznej (trafienie 5/8).
- Zakres grubości 0,6–8 mm: cienkie blachy są zazwyczaj częściami formowanymi (uwzględnić odbicie sprężyste przy zginaniu i pękanie przy głębokim tłoczeniu), grube blachy są zazwyczaj konstrukcjami spawanymi (uwzględnić ciepło wprowadzone i uczulenie).
Typowe problemy
Jaka stal nierdzewna jest najczęściej stosowana w produkcji żywności?
Top 8 części według łącznej liczby: 304 (7), 316L (5), 430 (2).
Która część jest najbardziej problematyczna?
Typowy tryb awarii: „garnek/ kocioł cukrowy" – wysoka zawartość cukru, wysoka temperatura, środki czyszczące; korozja międzykrystaliczna złączy spawanych. Zalecane gatunki 304/316L, rozmiar 2,0–5,0 mm. Dla tego warunku należy określić stężenie medium, temperaturę i metodę czyszczenia na etapie projektowania.
Jaką grubość wybrać?
Zakres grubości: 0,6–8 mm. Cienkie blachy do formowania i jakości powierzchni; grube blachy do wytrzymałości spoin i integralności konstrukcyjnej. Różni producenci mogą mieć różne wartości dla tej samej części w oparciu o Twoje rysunki lub warunki eksploatacji. Zweryfikuj z konkretnymi wymaganiami.
Powiązane materiały i branże pokrewne
Applications8
Thickness0.6–8mm